テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したベリー系の果実とバラの花、ハーブの香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターのニュアンス、第三アロマではバニラと革の香りが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりした果実味があり、中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはほのかなスパイス感が残ります。 【余韻】余韻は中程度の長さで、果実の甘味とスパイスのアクセントが心地よいです。
ラディアンスは、アメリカ合衆国のアウローラ・セラーズによって生産される赤ワインです。生産者は独自のテロワールに根ざした多様性を重視し、地域の特性を生かしたワイン造りを行っています。ラディアンスは、豊かな果実味と複雑な香りが特徴で、食事と合わせやすいバランスの良いワインとして位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたタンクでの発酵が行われ、後にフレンチオークの樽で熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく12-18ヶ月で、ワインの複雑さを引き出すために丁寧に管理されています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も豊かに感じられる。透明感があり、視覚的にも魅力的な印象を与える。
香り
開いた直後はプラムやブラックチェリーの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れてきます。ほのかな土やハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味が心地よく全体を引き締める。余韻には微かなスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年後までが期待され、熟成ポテンシャルも十分。友人とのディナーや特別な場面での提供に適している。