Syrah

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスや黒胡椒の香りが加わります。さらに、ハーブやバラのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、中間にはしっかりとしたタンニンが広がります。フィニッシュでは、スモーキーさと共に心地よい酸が残ります。 【余韻】長く、スパイシーで果実の余韻が楽しめます。

オーロラ・ヴィンヤードが手がけるシラーは、セントラル・オタゴの特異なテロワールを反映した赤ワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、シラーに独自のキャラクターを与えます。果実味とスパイシーさが調和し、飲みごたえのあるワインとして位置づけられています。