Saint Germain Demi-Sec

【外観】明るいストローイエローで、細かな泡が持続する。 【香り】第一アロマはリンゴや洋梨の香り、さらに白い花やシトラスが広がる。第二アロマとしてはパンやバターの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、口の中でフルーティーな膨らみが心地よい。フィニッシュは甘さと酸味のバランスが取れており、心地よい後味が続く。 【余韻】程よい甘さとフルーツの余韻が楽しめる。

サン・ジェルマン・ドゥミ・セックは、アウローラによって生産されるスパークリングワインで、セラ・ガウシャの特性を活かしています。この地域は独自のテロワールを持ち、フルーティーでエレガントなワインが生まれます。甘口のスタイルで、食前酒やデザートワインとしても楽しめる位置づけです。