Réserve Millésime Brut Champagne Grand Cru
レゼルヴ・ミレジム・ブリュット・シャンパーニュ・グラン・クリュ
テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、細かい泡が優雅に立ち上がる。 【香り】リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香、白い花の香りが広がり、次第にトーストやバターのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはクリスプで、柑橘系の酸味が心地よく広がり、中間には豊かなミネラル感があり、フィニッシュにはナッツやトーストの風味が残る。 【余韻】長い余韻があり、クリーミーなテクスチャーが特徴。
レゼルヴ・ミレジム・ブリュット・シャンパーニュ・グラン・クリュは、オートロー・ド・シャンピヨンが手掛ける高品質なシャンパーニュです。シャンパーニュ地方の特選されたグラン・クリュ地区のぶどうを使用し、テロワールを反映した複雑な味わいを提供します。特に、ミレジム（ヴィンテージ）ワインは、その年の特異な気候条件を反映し、特別なエレガンスと深みを持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャンパーニュは、手摘みのぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。二次発酵は瓶内で行い、長期熟成を経てリリースされるため、深い味わいと複雑さを持ちます。熟成には数年の期間が必要です。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝く淡い金色で、細かい泡が持続的に立ち上っています。透明感があり、粘性は中程度です。
香り
開けた瞬間はシトラスや青りんごの香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやハチミツの香ばしいニュアンスが加わります。フレッシュでありながら、複雑さを感じさせる香りです。
味わい
アタックはシャープで、酸の明快さが際立ちます。中盤ではフルーティーな味わいが広がり、クリーミーな泡立ちが心地よい。酸味と果実味のバランスが良く、余韻にはミネラル感が残ります。
総合
このワインは今飲んでも楽しめますが、さらに数年の熟成が可能です。特別なイベントや食事の引き立て役としてもおすすめです。優雅な印象で、万全のシーンにぴったりです。