【外観】淡い黄色で輝きがあり、透明感がある。 【香り】アプリコットやレモンの柑橘系の香りから、白い花やハーブのニュアンスが広がる。ミネラル感も感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、中間はフルーティーで豊かな膨らみがあり、フィニッシュはすっきりとした印象。 【余韻】長く続くミネラル感が心地よい。
ソロス・デ・グラニート・アルヴァリーニョは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地域で生産される白ワインです。アヴェレーダは、この地域の特性を最大限に生かしたワイン造りを行い、清涼感とミネラル感を特徴としています。アルヴァリーニョ種は特に海に近いテロワールで育つことで、フレッシュで果実味豊かなワインを生み出します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、低温発酵によってフルーティーさを引き出し、ステンレスタンクで熟成される可能性があります。熟成期間は約4-6ヶ月と推測され、フレッシュさを保つ工夫がされています。
外観
淡いレモンイエローの色調で、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスの側面に滑らかに流れる。
香り
フレッシュな柑橘類の香りが最初に感じられ、続いて白桃やリンゴのニュアンスが広がる。時間が経つにつれて、ミネラル感やハーブの香りも現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスの良い味わいに。タンニンはほとんど感じられず、クリスプな酸味が特徴的。
総合
総じてフレッシュさと飲みやすさが際立つワインで、今から数年は飲み頃が続く。軽快なスタイルなので、アペリティフやシーフード料理に最適。熟成ポテンシャルは中程度。