テイスティングノート
【外観】濃い紫色で、光を透過させると深い赤いヒューが見える。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブの香りが顔を出す。最後に、少しの花の香りも感じられる。 【味わい】アタックは非常に豊かで、果実の甘みが感じられ、ミディアムボディの膨らみがある。フィニッシュはしっかりとしたタンニンを伴い、バランスが取れている。 【余韻】長く続く余韻には、ほのかなスパイスと果実の甘さが残る。
ブレッシングス・プティ・シラーは、アヴェール・ファミリーによってロシアン・リヴァー・ヴァレーで生産される赤ワインです。この地域は温暖な気候と豊かな土壌に恵まれ、凝縮感のある果実味が特徴的です。特にプティ・シラーは、力強いタンニンと深い色合いを持ち、しっかりとした構造を持つワインとして知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が行われている可能性が高い。また、熟成はオークの樽を使用し、6-12ヶ月程度行われていると考えられる。これにより、果実味を残しつつ、複雑な風味を引き出すことができる。
ヴィンテージ
（5件）外観
深い濃紫色を呈し、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は非常に濃厚で、視覚的に力強さを感じさせる。
香り
開いた直後は黒い果実やスパイスの香りが支配的で、特にブラックベリーとプラムのアロマが目立つ。時間が経つにつれ、チョコレートやバニラのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは力強く、黒果実の風味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランスが良く、全体的に滑らかな口当たり。余韻にはスパイシーさと果実味が残り、心地よい。
総合
2018年ヴィンテージは熟成ポテンシャルが高く、今後数年は飲み頃が続く。特に肉料理や濃厚なチーズとのペアリングが推奨される。非常にバランスの取れたワイン。