テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色で、細かな泡立ちが印象的です。 【香り】第一アロマには青りんごや洋ナシのフルーティーな香りが広がり、第二アロマには軽やかなパンの香ばしさが感じられます。第三アロマには穏やかなミネラルのニュアンスも加わります。 【味わい】アタックは爽やかで、口に入れると果実味がふくらみ、心地よい酸味が後を引きます。フィニッシュには、軽やかな泡が残り、飲みごたえがあります。 【余韻】泡のクリーミーさが長く続き、フルーティーな余韻が心地よいです。
ペティヤン・ブラン（ヴィ・ダグラ）は、アビニョが生産するスパークリングワインで、独特のフレッシュさと軽快な飲み口が特徴です。具体的な産地やアペラシオンは不明ですが、スパークリングワインの中でも特に親しみやすく、日常的に楽しめるスタイルとして位置づけられています。ワインのテロワールは、地域の気候や土壌による影響を受けており、これが味わいに個性を与えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵方法は伝統的なシャンパーニュ方式を用いている可能性があり、瓶内二次発酵によって泡立ちを得ています。熟成はスチールタンクで行われることが多く、熟成期間は数ヶ月から1年程度と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いレモンイエローの色合いで、輝きがあり、細かい泡が持続的に立ち上がる。粘性は軽やかで、グラスの内側に心地よい涙を残す。
香り
開いた瞬間は新鮮な柑橘類の香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れる。軽やかでフルーティーながらも、複雑さを感じさせる香り。
味わい
アタックはシャープで、酸味が心地よく感じられる。中盤では果実味が豊かに広がり、爽やかなミネラル感が後を引く。タンニンは低く、酸がしっかりしているため、非常に飲みやすい。
総合
今飲むのにちょうど良いタイミングで、軽やかさとフレッシュさが魅力的。熟成ポテンシャルはありそうだが、早めに楽しむのがベスト。アペリティフや軽食と相性が良い。