Cyclus

【外観】淡い黄緑色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴやシトラス、花の香りが感じられ、第二アロマとしては軽やかなバターの香りが現れます。第三アロマにはほのかなナッツのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかでクリスプ、ミネラル感があり、中間は果実味が広がります。フィニッシュはさっぱりとしており、心地よい酸味が残ります。 【余韻】フルーティーでさわやかな余韻が続きます。

アヴォンダイルが生産するサイクルスは、南アフリカのパール地域で作られる白ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ワイン造りに適した環境を提供しています。サイクルスは、フレッシュでエレガントなスタイルを持ち、特に魚料理や軽い前菜と相性が良いとされています。