テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】赤い果実（チェリーやラズベリー）の香りに、ハーブのニュアンスが感じられ、時間と共にスパイスの香りが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間は滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュはバランスの取れた酸味が心地よい。 【余韻】長く、果実とハーブの余韻が残る。
ロッソ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ地方ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの魅力を表現した赤ワインです。Azienda Agricola La Torreによって生産され、豊かなテロワールがワインに独特のキャラクターを与えています。このワインは、ブルネッロの若いバージョンとして位置づけられ、飲みやすさと深みを兼ね備えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成はオーク樽で行われ、熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月と考えられます。これにより、フレッシュさを保ちながらも複雑な風味が引き出されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は透明感があり、若干の紫がかったニュアンスも見受けられる。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフルーツ香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが加わる。熟成感のあるバニラやレザーの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かでありながら、しっかりとした酸が全体を引き締める。中盤では滑らかなタンニンが現れ、バランスの取れた味わいが楽しめる。余韻にはほのかなスパイスの風味が残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成を経ることでさらに深みが増すポテンシャルがある。特に肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンに最適。