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赤

Rocche Barolo

ロッケ・バローロ

Azienda Agricola Monchiero/バローロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いガーネット色で、淡いオレンジのリムが見える。 【香り】タールとバラの古典的なバローロの香りに、ブラックチェリー、スミレ、ドライハーブが重なる。時間とともにリコリスとスパイスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、豊かなチェリーの果実味と生き生きとした酸が骨格をなす。タンニンはしっかりとしているが上質で、フィニッシュは長くスパイシー。 【余韻】長く続く余韻にはスパイスとタールのニュアンスが残り、熟成によりさらに複雑さを増すことが期待される。

料理との相性

牛肉
パスタ
ラム肉
ジビエ

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ネッビオーロ
100%

生産者

Azienda Agricola Monchiero

アジエンダ・アグリコラ・モンキエロ

バローロ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ネッビオーロ
100%

香り

タール、バラ、ブラックチェリー、スミレのアロマが層をなし、アニスやリコリスのスパイシーなニュアンスが続く。2020年ヴィンテージらしい果実の凝縮感がある。

味わい

力強いアタックとともにチェリーやプラムの果実味が広がる。酸はしっかりとしており、バローロ特有のグリップのあるタンニンが骨格を形成。余韻に向かってスパイスとミネラルが続く。

総合

モンキエロが手がけるロッケ・バローロ2020は、ランゲ丘陵の石灰質土壌から生まれた力強くエレガントなネッビオーロ。若いうちから力強い構成を示し、10年以上の熟成ポテンシャルを秘めている。

味わいプロフィール

ボディ5/5
酸味4/5