Zega Elba Rosso Cabernet Sauvignon Merlot Sangiovese
ゼガ・エルバ・ロッソ・カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロ・サンジョヴェーゼ
テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で透明度は高い。 【香り】第一アロマには熟したチェリーやプラム、花の香りが感じられ、第二アロマからは軽いスパイスやバニラの香ばしさが広がります。第三アロマには革やトリュフのニュアンスが感じられ、複雑さが増します。 【味わい】アタックは滑らかでフルーティー、ミディアムボディの中間には柔らかなタンニンがあり、フィニッシュではスパイシーさが残ります。 【余韻】長く続く余韻には、しっかりした果実味とスパイス感が特徴的です。
ゼガ・エルバ・ロッソは、イタリアの美しいエルバ島で生産されている赤ワインです。アジエンダ・アグリコラ・エス・エス・リーノは、地元のテロワールを最大限に活かし、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、サンジョヴェーゼのブレンドによって、豊かな個性を持つワインを生み出しています。独特な気候と土壌がこのワインの魅力を高めています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、果実の風味を最大限に引き出すために、軽い樽熟成が行われると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、紫がかった輝きを持ち、視覚的に魅力的です。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙が形成されます。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れます。熟成による土や革の香りも感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中盤では、タンニンが滑らかに広がり、酸のバランスが良く、心地良い余韻を残します。全体としては、力強さとエレガンスが共存しています。
総合
2020年のヴィンテージは優れたバランスを持ち、飲み頃は今から数年後まで楽しめるでしょう。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事シーンや友人との集まりに最適です。