テイスティングノート
【外観】明るいサーモンピンクの色調で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香に、バラの花やハーブの香りが加わり、豊かなアロマが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が口いっぱいに広がり、中間では酸味と甘味のバランスが良く、フィニッシュには軽やかなミネラル感が感じられます。 【余韻】程よい長さを持ち、果実の余韻が楽しめます。
ガルナッチャ・ロゼは、アスール・イ・ガランサによって生産されるロゼワインで、果実味と酸味のバランスが際立っています。アスール・イ・ガランサは、スペインのナバラ地方で自然な栽培方法を重視し、テロワールを生かしたワイン作りに取り組んでいます。このワインは、軽快で飲みやすく、特に春や夏に適した選択肢です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュな果実味を引き出すことを重視していると推定されます。熟成はステンレスタンクで行われ、果実のキャラクターを保つために木樽は使用されていない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る様子が見られます。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが開いた瞬間に広がります。時間が経つと、花の香りや微かなハーブのニュアンスも顔を出し、複雑さが増します。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中盤では爽やかな酸が引き立ち、バランスが取れています。タンニンはほとんど感じられず、軽やかで飲みやすい印象です。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめるでしょう。軽やかでフレッシュなスタイルは、ピクニックやバーベキューに最適です。熟成ポテンシャルはあまり高くありませんが、すぐに楽しむには理想的です。