テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイス、ハーブの香りが広がり、バニラやトースト香も感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、滑らかなタンニンが中間に膨らみを与え、余韻は長くスパイシーさが残る。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートのニュアンスが感じられる。
ブレンド・26は、ナパ・ヴァレーのB・セラーズによって生産された赤ワインです。この地域は、豊かなテロワールと多様な気候条件が特徴で、優れた品質のワインを生み出すのに理想的です。B・セラーズは、ブレンドによる独自のスタイルを追求し、ワイン愛好家に高く評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ
レッドカラント
第二アロマ（発酵由来）
トースト
バター
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
ダークチョコレート
フレーバー
凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
スパイシーさ
果実味の豊かさ
料理との相性
グリルしたラム
ローストビーフ
トリュフパスタ
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後フレンチオーク樽で熟成される。熟成期間は約18ヶ月と推定され、樽からの風味がワインに深みを与える。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、光を透過すると鮮やかな紫の反射が見られる。粘性が強く、グラスの壁に残る涙がゆっくりと流れ落ちる。
香り
開栓直後はダークチェリーやブラックベリーの果実香が強く、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、微かな煙のニュアンスが現れる。全体として非常にアロマティックで魅力的。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味が程よくバランスを取り、タンニンはしっかりと存在感を示すが、滑らかで心地よい。全体的にリッチで、余韻にかけてフレッシュさが残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理や濃厚なソースとの相性が良く、特別なディナーや祝いの席にふさわしいワインと言える。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5