Viognier-Roussanne

【外観】淡い黄色が美しい透明感を持つ。 【香り】アプリコットや桃のフルーティな香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口に含むとコクが増し、ミネラル感が感じられる。フィニッシュには柑橘系の酸味が心地よく残る。 【余韻】長く、果実の甘さとハーブの余韻が楽しめる。

バビロン・ピークが生産するヴィオニエ・ルーサンヌは、南アフリカのスワートランド地方で作られています。この地域は多様な土壌と気候条件を持ち、特に白ワインの生産において注目されています。ヴィオニエとルーサンヌのブレンドは、アロマティックでありながらも、豊かなテクスチャーを楽しむことができるワインに仕上げられています。