【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやオークのニュアンスが感じられます。熟成によるバニラの香りも立ち上ります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間ではタンニンが滑らかに広がり、フィニッシュにはしっかりとした酸味が残ります。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーなニュアンスが心地よく続きます。
ベラルド・レゼルヴァ・ファミリアール・ティントは、ポルトガルのセトゥーバル地方で生産される赤ワインです。バカリョアが手掛けるこのワインは、地元のテロワールを反映し、豊かな風味と複雑さを持つことで知られています。熟成を経て、深い味わいとアロマが開花し、特別な場面にも最適な選択肢となります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、伝統的な発酵方法を用いて醸造され、樽熟成が行われます。熟成期間は約12ヶ月を推定しており、フレンチオーク樽を使用している可能性があります。これにより、ワインに複雑さと深みが加わります。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も強い。濃厚な色調が目を引く。
香り
開封直後はベリー系の果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが顔を出す。全体的に複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、ジューシーさが感じられる。中盤ではしっかりとしたタンニンが現れ、酸味とともにバランスを保つ。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに魅力が増す可能性あり。特に赤身の肉料理やチーズとの相性が良い。