【外観】淡いゴールドの色調が美しい。 【香り】白い花や柑橘系の果実、青リンゴが第一アロマとして感じられ、次第にハーブのニュアンスも加わる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、ミネラル感があり、口の中で豊かに広がる。フィニッシュではほのかな苦味と酸味が調和し、バランスが取れている。 【余韻】心地よい余韻が続き、清潔感のあるフルーツの香りが残る。
キンタ・ダ・ガリーダ・レゼルヴァ・ブランコは、ポルトガルのセトゥーバル地方で生産される白ワインで、バカリョアが手掛けています。この地域の特有の気候と土壌が反映されたワインで、フレッシュさと複雑さを兼ね備えています。飲みごたえがあり、特別な食事の席にもぴったりな一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温発酵を行い、フレッシュさを引き出す手法が用いられていると推定されます。熟成はオーク樽で行われ、複雑さを加えています。熟成期間はおそらく6ヶ月から1年程度でしょう。
外観
淡い黄金色で輝きがあり、クリスタルのような透明感を持つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。
香り
開いた直後はグリーンアップルやシトラスのフレッシュな香りが立ち上がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが加わる。微かにハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは爽やかで、シトラスとリンゴのフルーティさが広がる。中盤ではミネラル感がしっかりと感じられ、酸味が心地よいバランスを保つ。タンニンはほとんどなく、滑らかな飲み口。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは十分にあり、魚料理やサラダとの相性が良いシーンにお勧め。全体的にクリーンでエレガントな印象を持つ。