テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明度は高い。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーの果実香、さらに花の香りが広がる。第二アロマには微かなパンの香ばしさが感じられ、第三アロマには熟成感を伴うハチミツのような甘さがある。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中に広がるミネラル感と果実味が非常に心地よい。中間では酸味が際立ち、フィニッシュには軽やかな苦味が残り、バランスが取れている。 【余韻】余韻は中程度で、果実の甘さとミネラルの余韻が心地よい。
トゥーリガ・フランカ・ロゼは、ポルトガルのセトゥーバル地区に位置するバカリョアによって生産されています。このワインは、豊かなテロワールを反映した鮮やかなロゼで、地元の特性を活かした品質の高さが特徴です。トゥーリガ・フランカという品種は、特にポルトガルで人気があり、果実味と酸味のバランスが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると推測されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュな味わいを保つために早めに瓶詰めされる可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの縁に薄い涙を残す。
香り
フルーティーな香りが広がり、ストロベリーやラズベリーの香りが感じられる。時間が経つと、花の香りとミネラル感が現れ、より複雑な印象を与える。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは非常に低く、軽やかな飲み口を提供する。
総合
2020年のヴィンテージはフレッシュで飲み頃。若いうちに楽しむのが最適で、軽食や夏のバーベキューにぴったり。熟成ポテンシャルは低め。