テイスティングノート
【外観】濃い紫色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマにはブラックベリー、プラム、バイオレットがあり、第二アロマには軽やかなバター感が感じられる。第三アロマではバニラとスパイスの香りが広がる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュではスパイシーさが残る。 【余韻】長く、果実とスパイスの風味が続く。
プティ・シラーは、アメリカ合衆国で人気のある赤ワインで、特にカリフォルニアで良質なものが生産されます。バチガルーピは、優れたテロワールと持続可能な農業にこだわる生産者で、濃厚でフルボディなスタイルのワインを生み出します。このワインは、力強い果実味とスパイシーさが特徴で、食事との相性も良く、幅広いシーンで楽しめる一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
プティ・シラーは、温度管理された発酵タンクで発酵され、フレンチオークの樽で熟成されることが一般的です。熟成は通常12ヶ月から18ヶ月行われ、ワインに深みと複雑さを持たせます。バチガルーピでは、テロワールを重視した醸造が行われ、果実の特性が引き立つように工夫されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いインディゴ色で、濃厚な紫がかった色調が特徴。輝きがあり、粘性も高く、グラスに注ぐとしっかりとした足取りを見せる。
香り
開けたては濃厚なブラックベリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。ほんのりとした土っぽさも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではスパイシーさと酸のバランスが良く、滑らかなタンニンが広がる。酸は中程度で、全体にまとまりがあり、心地よい余韻を楽しめる。
総合
現時点で飲み頃だが、さらに数年の熟成が可能。パーティーやバーベキューなどのカジュアルなシーンにも合う。全体的に安定感があり、楽しめるワイン。