Maestro Saperavi (Маэстро Саперави)

【外観】美しいルビー色で、輝きがある。 【香り】熟したプラムやブラックチェリーの果実に、花の香りが添えられ、スパイスや土のニュアンスも感じられる。 【味わい】フレッシュな酸味と豊かな果実味が調和し、ミネラル感が全体を引き締める。フィニッシュにはダークチョコレートのような深い味わいが広がる。 【余韻】長く、心地よい果実の風味が残る。

Maestro Saperaviは、グルジアのカヘティ地域に位置するバダゴニによって生産されるスパークリングワインです。このワインは、地元の伝統的な手法を用い、独自のテロワールを反映しています。特にサペラヴィ種のブドウが持つ豊かな味わいと酸味が特徴で、食事と合わせることでその魅力が一層引き立ちます。