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ロゼ

La Promenade Côtes de Provence Rosé

ラ・プロムナード・コート・ド・プロヴァンス・ロゼ

Badet Clement/ニュイ・サン・ジョルジュ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で、透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香に加え、白い花やハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実感が際立つ。中間では軽やかな膨らみを見せ、フィニッシュにかけてミネラル感が感じられる。 【余韻】爽やかで軽やかな余韻が心地よい。

ラ・プロムナード・コート・ド・プロヴァンス・ロゼは、フランスのプロヴァンス地方で生産される魅力的なロゼワインです。バデ・クレモンは、地域の特性を活かした高品質なワインを生産することで知られ、特に新鮮でフルーティなスタイルが特徴です。このワインは、プロヴァンスの美しい風景とその風土を反映した、飲みやすく、爽やかな味わいを提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
果実味
ミネラル感
軽やかさ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
冷製パスタ
スパイシーなアジアン料理

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさと果実味を最大限に引き出す手法が取られています。熟成は短期間行われることが一般的で、香りと味わいの明快さを保つために、樽熟成は行われない可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Badet Clement

バデ・クレモン

ニュイ・サン・ジョルジュ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、明るい輝きを放っています。粘性は中程度で、ワイングラスに注ぐと美しい流れが見られます。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーのアロマが広がり、時間が経つと白い花や柑橘系のニュアンスが加わります。果実の香りが心地よく、全体的に華やかな印象を与えます。

味わい

アタックはスムーズで、ジューシーな果実味が広がります。中盤では爽やかな酸が感じられ、バランスが取れています。タンニンはほとんどなく、飲みやすい印象です。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうです。軽やかで爽快な味わいは、夏のテラスでの飲用や、軽めの料理とのペアリングに最適です。熟成ポテンシャルはあまり高くないと考えられます。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5