Zibibbo

【外観】濃い黄金色で、透明感がある。 【香り】アプリコットやオレンジの花、ハチミツ、ドライフルーツの甘い香りが広がり、次第にナッツやミントのニュアンスが現れる。 【味わい】最初は甘みがしっかり感じられ、中間では酸が心地よく膨らむ。フィニッシュはクリーミーで滑らかさを持ち、優雅な余韻が続く。 【余韻】長く続く甘さと、わずかなスパイス感が印象的。

ジビッボは、イタリアのシチリア島で生産されるデザートワインで、特に甘美なフレーバーが特徴です。生産者のバリオ・インカは、地元の伝統を尊重しながら、品質を重視したワイン造りを行っています。温暖な気候と豊かな土壌が、ジビッボの特徴的な味わいを引き立てています。