【外観】明るい淡い黄色、透明感あり。 【香り】柑橘系の果実、白い花、ハーブ、青リンゴが香る。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、ミネラル感があり、徐々にボリュームが増してゆく。フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の余韻が広がる。
グーヴィアス・モスカテル・ガレゴ・ブランコ・セコは、ドウロ地方で生産される白ワインで、バゴ・デ・トゥリガが手掛けています。このワインは、地元の特異なテロワールを反映し、フレッシュでアロマティックなスタイルが特徴です。モスカテル・ガレゴという品種の特性を活かし、軽快で飲みやすいワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために低温で管理されます。熟成は短期間行われ、ワインのフルーティーさを引き立てるためにオーク樽は使用されない可能性があります。
外観
輝きのある淡いレモンイエロー。透明度が高く、粘性は中程度で、グラスの壁に涙を残す。
香り
フレッシュな柑橘類や白い花の香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやハーブのニュアンスが顔を出す。清涼感のある香りが印象的。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、中盤にかけて豊かな果実味が広がる。酸は鮮やかで、全体のバランスを整え、心地よい余韻へと導く。タンニンはほぼ感じられず、飲みやすい。
総合
2018年のヴィンテージは飲み頃で、今後数年は良好な状態を保ちそう。アペリティフや魚介料理との相性が良く、特別な場面でも楽しめるワイン。