【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、バラのような花の香りが重なり、最後にスパイスのニュアンスが漂います。 【味わい】アタックはリッチで果実味豊か。中間にはバランスの良い酸味が広がり、フィニッシュはしっかりとしたタンニンが残ります。 【余韻】長めで、ダークチョコレートのような風味が感じられます。
グーヴィアス・トゥリガ・フェメイアは、ドウロ地方で生産される赤ワインで、バゴ・デ・トゥリガによって造られています。この地域は、特にトゥリガ・ナシオナルやトゥリガ・フランカなどの高品質なぶどう品種が育つことで知られています。ワインは、フルーティでありながらも力強い味わいを持ち、食事との相性も抜群です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つために短期間の熟成を行うと推定されます。樽熟成がある場合も、フレッシュさを優先するため、短めに設定されている可能性があります。
外観
深いルビー色を呈し、濃厚な色合いと輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと落ちる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が強く感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、わずかな土のニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで滑らか。中盤では酸味がしっかりとしており、タンニンはしっかりとした構造を持つが、滑らかさも感じられる。全体的にバランスが良い。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今から数年は楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や集まりにぴったりの一本。