テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したベリー、プラム、スパイスの香りが広がり、第二アロマには軽いトースト香、バターのニュアンスが感じられます。第三アロマでは、バニラや革の香りが包み込みます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで心地よいテクスチャーがあります。中間ではスパイスの余韻が広がり、フィニッシュにはしっかりとした酸味が残ります。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの風味が続きます。
ガルナッチャ・クリアンサは、スペインの人気赤ワインで、特にガルナッチャ種の特性を生かしたワインです。生産者のバゴルディは、品質にこだわり、伝統と革新を融合させたワイン造りを行っています。このワインは、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、食事とともに楽しむのに最適です。テロワールは不明ですが、ガルナッチャ特有の柔らかいタンニンが印象的です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成される可能性が高いです。熟成期間は約12ヶ月と推測されており、これにより風味が豊かに引き出されています。バゴルディは、品質管理のために手作業での収穫を行っているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は深みがあり、見るからに豊かな味わいを予感させる。
香り
開けた瞬間、黒系果実の豊かな香りが広がります。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、さらに複雑なアロマが感じられるようになります。
味わい
アタックは力強く、黒いベリーやプラムのフレーバーが広がります。中盤ではしっかりとした酸味と滑らかなタンニンがバランスよく調和し、余韻にかけて心地よい甘さが残ります。
総合
今が飲み頃ですが、さらに数年の熟成が可能です。バーベキューや肉料理との相性が良く、友人との集まりや特別なディナーに最適です。