Pošip

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りに続き、ハーブや白い花のニュアンスが感じられる。 【味わい】初めは爽やかでクリーンなアタック、ミネラル感が中間で膨らみ、フィニッシュには穏やかな酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、フルーティーな余韻が心地よい。

ポシップは、クロアチアのダルマチア地方で生産される白ワインで、特に地元のBakovićワイナリーによって作られています。地中海性気候と石灰岩土壌が特色で、地元のぶどう品種が持つ特徴を最大限に引き出しています。このワインは、フレッシュな酸味とフルーティーな風味が調和し、地元料理との相性が抜群です。