テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実（ブラックチェリー、カシス）、花の香り（バラ）、ハーブのニュアンス（タイム）が広がります。第二アロマでは、軽いスパイスとバターの香ばしさが感じられ、第三アロマにはバニラや革のほのかな香りが含まれます。 【味わい】アタックは力強く、フルーティーな味わいが広がります。中間ではしっかりしたタンニンと酸味が調和し、フィニッシュにはスパイシーさとフルーツの余韻が残ります。 【余韻】長く、熟成による複雑な風味が感じられます。
Baleroが生産するTintoは、メキシコの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。メキシコのワイン産業は近年注目を集めており、特にバハカリフォルニア州の土壌や気候が育む独自の風味を持っています。Tintoは、地元のぶどう品種を使用し、フルボディのスタイルを持つことで、食事との相性が良いワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。熟成はオーク樽で行われ、フルボディのスタイルを引き出します。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定され、これはワインに深みを与えるための重要なプロセスです。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開けた瞬間、黒系果実の香りが豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスも感じられる。少しの土っぽさもあり、複雑さを増していく。
味わい
アタックはフルーティーで、プラムやブラックチェリーの味わいが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。余韻にはスパイシーさが残り、心地よい。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる状態。熟成ポテンシャルは高く、特に肉料理や濃厚な料理と合わせると良い。全体的にバランスが取れており、楽しむシーンは多岐にわたる。