【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプルーン、第二アロマにはシナモンやバターのニュアンス、第三アロマにはバニラや軽やかな革の香りが広がる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、フルーティーな中間の膨らみが特徴。フィニッシュはしっかりとしたタンニンが感じられ、余韻が長く残る。 【余韻】果実味とスパイスの余韻が心地よい。
バレンタイン・ヴィンヤーズはナパ・ヴァレーに位置し、地域特有の気候と土壌を活かした高品質なワインを生産しています。このメルロはフルボディで、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴です。ナパ・ヴァレーのテロワールが生み出すバランスの良さが、このワインの魅力を引き立てています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このメルロは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレンチオークの樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実味を引き立てるように工夫されています。
外観
深いルビー色が特徴で、紫がかった輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの側面にはしっかりとした涙が見られます。
香り
開いた直後は熟したプラムやチェリーの香りが広がり、しばらくするとバニラやスパイスのニュアンスが現れ、時と共に土の香りやハーブの要素も感じられます。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実の甘みが広がります。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味と果実味のバランスが良く、心地よい飲みごたえを提供します。
総合
2020年のヴィンテージはすでに飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できます。特別な食事やカジュアルな集まりに最適な選択です。