テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはグリーンアップル、パイナップル、柑橘系の香りがあり、第二アロマにはわずかにバターの香り、焼きたてのパンが感じられます。第三アロマにはバニラやトーストしたオークの香りが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が口の中で広がります。中間ではクリーミーな質感が現れ、フィニッシュにかけてしっかりとした酸味が続きます。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系のフレッシュな余韻が楽しめます。
バレット・ヴィンヤーズは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーに位置するワイナリーで、優れたシャルドネを生産しています。この地域は、冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、果実味豊かな白ワインの生産に適しています。バレット・ヴィンヤーズのシャルドネは、バランスの取れた酸味とリッチな風味が魅力で、特に海鮮料理やクリーミーなパスタと相性が良いとされています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャルドネは、ステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオークの樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約8〜10ヶ月と推測され、樽熟成によって豊かな風味が引き出されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きを放っています。粘性もあり、グラスを揺らすと薄い脚が見られます。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨のフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれてバターやトーストの香ばしさが顔を出します。さらに、微かなシトラスや花の香りも感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックはフレッシュで、酸のシャープさが心地よく感じられます。中盤ではクリーミーさと果実味が調和し、バランスの良い味わいに展開します。酸はしっかりとしており、タンニンはほとんど感じられません。
総合
飲み頃は今から数年以内と予想され、熟成ポテンシャルもあります。海鮮料理やクリーム系のパスタと合わせると特に楽しめます。全体的に高いクオリティを感じさせるワインです。