テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄緑色で、透明度は高い。 【香り】白桃や洋梨の果実香に加え、フローラルな香りが広がり、微かなハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が口いっぱいに広がる。中間ではミネラル感が増し、すっきりとした酸が心地よい。フィニッシュはクリーンで余韻が長い。 【余韻】フルーティーでミネラル感のある余韻が心地よい。
バレット・ヴィンヤーズのピノ・グリは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーで栽培されたブドウから生まれる白ワインです。この地域の気候と土壌は、フルーティーでフレッシュなワインを生み出すのに理想的で、特にこの品種の特性を引き出すことができます。バレット・ヴィンヤーズは、品質を重視したワイン造りで知られ、地域のテロワールを大切にしています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、冷温発酵を行い、フレッシュな果実味を最大限に引き出す手法が用いられると推察されます。熟成にはステンレスタンクが使用され、熟成期間はおそらく6ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から金色の間の色調で、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと涙を落とします。
香り
開いた直後は、熟した洋梨や桃の香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花や蜂蜜、微かなスパイスのニュアンスが現れます。全体的にフルーティでフレッシュな印象です。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、フルーツの甘みが感じられます。中盤では、酸のキレが際立ち、口の中でのバランスが素晴らしいです。タンニンはほぼ感じられず、酸味が心地よい印象を与えます。
総合
このワインは今飲み頃で、フレッシュさが魅力的です。熟成ポテンシャルはあるものの、早めに楽しむのがベストでしょう。軽食やシーフード料理とのペアリングにおすすめです。