【外観】淡いロゼ色で透明感がある。 【香り】イチゴ、ラズベリー、白い花、ハーブの香りが爽やかに広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間で程よい膨らみがあり、フィニッシュには酸味とミネラル感が感じられる。 【余韻】ほどよい余韻が残り、軽やかな果実味が続く。
ラ・ピエール・デュ・ディアブル・ヴァントゥは、南部ローヌ地区で生産されるロゼワインで、バルマ・ヴェニティアが手がけています。このワインは、豊かなテロワールに根ざした果実味とフレッシュさが特徴で、食事との相性も良いことから、リラックスしたひとときに最適です。南フランスの陽光を感じるアプローチで、親しみやすいスタイルに仕上げられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。熟成には、ステンレス製のタンクが使用され、フレッシュさと果実味を保つスタイルが重視されていると思われます。熟成期間はおそらく数ヶ月程度です。
外観
鮮やかなサーモンピンクの外観で、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと滲む。
香り
開いた直後は赤いベリー、特にストロベリーやラズベリーの香りが立ち上り、時間が経つにつれて白い花や柑橘系のニュアンスが加わる。全体としてフレッシュで華やかな印象。
味わい
アタックは軽やかでフレッシュ、フルーティーな中盤にはジューシーなストロベリーの風味が広がる。酸はしっかりとしており、バランスが良く、タンニンはほとんど感じられない。非常に飲みやすい。
総合
飲み頃は今から数年で、特に夏の食事やアウトドアイベントに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさを楽しむワインとしておすすめ。