テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘類や白桃の第一アロマに、ハーブの香りが加わり、さらに後にフローラルな印象が感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が心地よく、口の中で広がるフルーティーな味わいが特徴。フィニッシュはクリスプでバランスが良い。 【余韻】清々しく、シトラスの余韻が続く。
ラ・ペッテゴラ・ヴェルメンティーノは、イタリアの著名なワイナリー、バンフィによって生産される白ワインです。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの美しいテロワールで育まれたこのワインは、地域特有の爽やかさとミネラル感を持ち、軽やかで飲みやすいスタイルが特徴です。バランスの取れた酸味とフルーティーな味わいは、食事との相性が良く、広く愛されるワインとなっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ブドウは手摘みで収穫され、低温で発酵されます。発酵後、ステンレスタンクで熟成され、ワインのフレッシュさとフルーティーさを保持するために、樽熟成は行われないと考えられます。熟成期間は数ヶ月程度と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローで、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる。
香り
開けた直後はフレッシュな柑橘系の香りが広がり、特にレモンやグレープフルーツの香りが感じられる。時間が経つにつれ、白い花やハーブのニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、軽快な酸味が特徴的。中盤では豊かな果実味が感じられ、青リンゴや洋梨のフレーバーが広がる。酸はしっかりしており、タンニンはほとんど感じられないが、全体的にバランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、特に夏の食事やアペリティフにぴったり。熟成ポテンシャルは限られているが、フレッシュさを楽しむには最適なワイン。カジュアルな集まりにおすすめ。