テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。熟成によりバニラや革の香りも感じられます。 【味わい】豊かな果実味がアタックとして広がり、中間には滑らかなタンニンが感じられます。フィニッシュにはしっかりとした酸味が残り、全体のバランスを整えています。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーさと果実の余韻が特徴的です。
ポッジョ・アッレ・ムーラ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、イタリアの名門ワイナリーであるバンフィが手掛ける高品質な赤ワインです。このワインは、トスカーナ地方の特有のテロワールから生まれ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの名に恥じない特徴を持っています。熟成の過程で豊かな風味が引き出され、長期熟成にも耐えうるバランスの良さが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
通常、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は通常、少なくとも2年以上で、ワインの複雑さとバランスを高めるために、このプロセスが重要です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。色合いは濃厚で、視覚的に豊かさを伝える。
香り
最初は熟したチェリーやプラムの香りが立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、土のニュアンスが現れる。奥行きのある香りが印象的。
味わい
アタックは豊かで力強く、果実味が前面に出てくる。中盤ではしっかりとしたタンニンと酸味がバランスよく広がり、余韻にかけて滑らかな口当たりが楽しめる。
総合
2020年は飲み頃を迎えるのが早く、特に若い時期から楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別な場面やディナーに最適な選択。