【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムなどの赤い果実の香りが広がり、ほのかにスパイスやフローラルな香りが感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで果実味が豊か。中間はしっかりとした酸とタンニンが感じられ、フィニッシュにはバランスの取れた余韻が広がります。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの風味が残ります。
クラシック・ブラウアー・ツヴァイゲルトは、オーストリアのヴァインフィアテル地区で生産される赤ワインです。生産者バンネルトは、地域の特徴を活かした高品質なワイン作りに定評があります。このワインは、果実味と酸のバランスが絶妙で、飲みやすさと深い味わいを兼ね備えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成には約12ヶ月を要することが一般的で、果実味を引き出すために軽い樽香を与えられます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るさと深みを兼ね備えている。
香り
開いた直後はチェリーやプラムのフルーツ香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。果実の甘さとバランスが良い。
味わい
アタックは滑らかで、果実の豊かさが広がる。中盤では酸味がしっかりとしたバランスを保ち、タンニンは滑らかで余韻にかけて心地よい。全体的にエレガントな印象を持つ。
総合
2018年は飲み頃を迎えつつあり、今後数年間の熟成ポテンシャルも感じられる。食事とのペアリングに最適で、特に肉料理に合う。