【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】黒いベリー類、プラム、スパイス、バニラの香りが広がり、徐々にハーブやオークのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられ、中間では柔らかなタンニンが膨らみ、フィニッシュには心地よい酸味が続く。 【余韻】余韻は中程度で、スパイシーさと果実の風味が残る。
バンロック・ステーションは、オーストラリアの南部に位置するワイナリーで、持続可能な農業に取り組んでいます。テンプラニーリョは、スペイン原産の品種ですが、オーストラリアの気候に適応し、リッチでフルボディなスタイルに仕上がっています。果実味とスパイシーさが調和したバランスの良い赤ワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行い、果実の新鮮さを保つ工夫がされています。熟成はオーク樽で行い、バランスを整えつつ、風味に深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推測されます。
外観
深いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い涙を残す。
香り
開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かである。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかでしなやか。バランスが良く、全体的にクリーンな印象。
総合
2017年は熟成が進んでおり、今が飲み頃。さらに数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良いシーンにおすすめ。