【外観】深いルビー色で透明度は高いです。 【香り】黒いベリーやプラムの香りが広がり、スパイスやハーブのニュアンスも感じられます。時間と共に、バニラや革の香りが顔を出すでしょう。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘さが広がり、中間ではスムースな口当たりとしっかりとしたタンニンが感じられます。フィニッシュはバランスが良く、余韻は長く続きます。 【余韻】果実味とスパイスが心地良く残ります。
カンポ・アリバは、バラホンダによって生産される赤ワインです。バラホンダはスペインのワイナリーで、地域の伝統と革新を融合させたワイン作りが特徴です。テロワールが不明ですが、彼らのワインは一般的に高品質で知られており、フルボディで果実味豊かなスタイルが評価されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は12ヶ月程度と推定されますが、具体的な詳細は不明です。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。外観からも豊かな果実味が期待できる。
香り
開栓直後は黒系果実のアロマが豊かに広がり、時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。しっかりとした香りが魅力的。
味わい
アタックは力強く、黒い果実のフレーバーが広がる。中盤では酸味とタンニンがバランスよく感じられ、飲みごたえがある。タンニンは滑らかで、心地よい余韻を残す。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成にも耐えうるポテンシャルを持つ。バーベキューや肉料理とのペアリングが推奨される。