40 Years Old Aged Tawny Porto

外観

深い琥珀色を呈し、輝きがあり、粘性が高い。オレンジがかったトーンも見られ、熟成感が感じられる。

香り

最初はキャラメルやドライフルーツ、ナッツの香ばしいアロマが広がる。時間が経つと、スパイスや蜂蜜のニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかでリッチ。中盤では干しプルーンやアプリコットの甘さが広がり、酸がバランスをとる。タンニンは柔らかく、全体を引き締める役割を果たしている。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、特別な場面やデザートとのペアリングに最適なワイン。心地よい余韻が続く。