Kakhetian Saperavi Qvevri

【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイス、ハーブの香りが広がる。さらに、バニラや革のニュアンスも感じられる。 【味わい】豊かな果実味に始まり、柔らかなタンニンとしっかりした酸が中間に膨らみを与え、長いフィニッシュへとつながる。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が心地よく続く。

カヘティアン・サペラヴィ・クヴェヴリは、ジョージアのカヘティ地方で生産される赤ワインで、バルバーレによって造られています。この地域は、古代から続くワイン造りの伝統があり、特にクヴェヴリという土壌に埋め込んだ発酵容器での醸造が特徴です。サペラヴィは、この地方の代表的な品種で、深い色合いと豊かな風味を持っています。