Mãe Manuela Malvasia 40 Years Old

外観

深い金色から琥珀色を呈し、光に当たると美しい輝きを放つ。粘性は高く、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開いた直後はドライフルーツやナッツの香りが広がり、時間が経つにつれてキャラメルやはちみつの甘美なニュアンスが現れる。さらにスパイスやオークの香りも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは非常にリッチで滑らか。中盤では濃厚な果実味とともに、しっかりとした酸がバランスを保つ。タンニンは柔らかく、全体的に心地よい甘さが広がる。

総合

非常に優れたワインで、飲み頃は今から数十年後まで楽しめる。特別な食事やデザートとのペアリングに最適。熟成ポテンシャルも高く、長期の保存に適している。