La Brina Roero Arneis

ラ・ブリーナ・ロエロ・アルネイス

テイスティングノート

【外観】淡いストローイエローで、透明感があります。 【香り】リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香に続き、白い花やハーブのニュアンスが感じられます。さらに、微かに柑橘系の香りも漂います。 【味わい】アタックは爽快で、ミネラル感が際立っています。中間では果実味が豊かに広がり、バランスの取れた酸味が心地よいです。フィニッシュはクリーンで、ほのかな苦味が印象的です。 【余韻】中程度の長さで、軽やかな果実の余韻が残ります。

La Brina Roero Arneisは、イタリア・ロエロ地方で生産される白ワインで、バルベロ・ズが手がけています。ロエロの特有の土壌と気候がもたらすフレッシュでフルーティなキャラクターが特徴で、特にアルネイス種の持つ香り高い特性を引き出しています。このワインは、食事と合わせやすく、特に地元料理との相性が良いことで知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
果実味
バランスのとれた酸味

料理との相性

カルパッチョ
シーフードパスタ
リゾット
グリルした白身魚
アペリティフ

醸造について

このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュな果実味を保つ方法が採用されていると考えられます。熟成に関しては、数ヶ月間のステンレス容器での熟成が一般的で、果実の香りを強調するスタイルが採られています。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄色がかった緑色で、光を透過させると輝きがあり、粘性は穏やかでスムーズな印象を与えます。

香り

開いた直後はフレッシュな青リンゴや洋ナシの香りが立ち上り、時間が経つにつれて白い花やミネラル感が感じられ、バランスの取れた香りに変化します。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、酸味が心地よく中盤にかけて果実味が広がります。タンニンはほぼ感じられず、酸のシャープさが印象的で、全体的に軽快な味わいです。

総合

飲み頃は今で、数年の熟成ポテンシャルもあります。特に魚料理や軽い前菜との相性が良く、カジュアルな食事シーンにおすすめです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5