【外観】輝きのある淡い黄色で、透明感が感じられます。 【香り】柑橘系の果実、白い花、ハーブに加え、熟した桃やアプリコットの香りが広がります。 【味わい】アタックは明るく、ミネラル感があり、中間はふくらみがあり、心地よい酸味が持続します。フィニッシュはクリーンでほのかな甘みが感じられます。 【余韻】長めで、さわやかな柑橘系の風味が続きます。
ヴェルデーリョはポルトガルを代表する白ワインで、フレッシュでアロマティックなスタイルが特徴です。バルブサーノはこの地で高品質なワインを生産しており、特有のテロワールがワインに豊かな個性を与えています。冷涼な気候と多様な土壌が、フルーティーで酸のバランスが取れたワインを生み出します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、低温でゆっくりと進められます。ワインは、熟成のために数ヶ月間ステンレスタンクで保管され、風味を引き出すための時間が与えられます。
外観
淡いレモンイエローで、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした足を見せる。
香り
初めは柑橘系の香りが際立ち、続いて青リンゴやパイナップルのフルーティさが現れる。時間が経つにつれ、ミネラル感とハーブのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良く、心地よい余韻へと導く。タンニンはほとんど感じられず、クリーンな印象。
総合
2020年のヴァンテージは今飲み頃で、若い果実味を楽しむことができる。数年の熟成も可能で、特にシーフードや軽い前菜との相性が良い。