テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に加え、ほんのりとした花の香りが漂います。さらに、ハーブのニュアンスも感じられ、複雑さを増しています。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が広がります。中間ではミネラル感が感じられ、すっきりとしたフィニッシュへと繋がります。全体的にバランスが良く、心地よい飲みごたえがあります。 【余韻】フルーティーでさわやかな余韻が長く続きます。
Barceliño（バルセリーニョ）によって生産されるロサードは、ロゼワインの一種であり、色合いが鮮やかで飲みやすいスタイルが特徴です。生産者は、地域の特性を生かしたワイン作りにこだわり、果実味豊かな味わいを追求しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、友人との集まりやカジュアルな食事にぴったりの一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成には主にステンレスを使用し、フレッシュな果実味を引き出すための短い熟成期間が設定されています。具体的な期間は不明ですが、一般的には数ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいローズピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に軽く残ります。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが豊かに広がり、時間が経つにつれて花の香りや柑橘系のニュアンスが加わり、複雑さを増します。
味わい
アタックは爽やかで、果実の甘さと酸味のバランスが絶妙です。中盤では、ジューシーなベリーの風味が広がり、タンニンは非常に滑らかで心地よいです。酸はフレッシュで、飲み応えがあります。
総合
飲み頃は今で、特に春から夏にかけての軽やかな料理と相性が良いです。熟成ポテンシャルは低めですが、フレッシュさを楽しむには最適です。