【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、グレープフルーツなどのフルーツ香が広がり、白い花やハーブの香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで甘みがあり、中間は丸みを帯びたフルーティさが広がり、フィニッシュは軽やかでさっぱりとした後味が残ります。 【余韻】中程度の長さで、甘酸っぱいフルーツの余韻が楽しめます。
ホワイト・ジンファンデルは、カリフォルニアのベアフットが生産する人気のロゼワインです。フルーティで飲みやすいスタイルが特徴で、特に夏の季節にぴったりの爽やかな味わいを持っています。カリフォルニアの豊かなテロワールが生み出すジンファンデルの魅力を最大限に引き出し、幅広い層に愛されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、通常ステンレスタンクで発酵され、クリーンでフレッシュな風味を保つために低温で管理されます。熟成は短期間で行われ、主にステンレス容器を使用していると推定されます。
外観
淡いサーモンピンク色を呈し、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと涙を残す。
香り
開けた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つと白い花やピーチのニュアンスが加わる。全体として爽やかでフルーティーな印象を持つ。
味わい
アタックは軽快で、ジューシーな果実味が楽しめる。中盤では酸の爽やかさが引き立ち、タンニンは非常に低く、スムースな口当たり。全体的にバランスが良く、飲みやすい。
総合
飲み頃は現在から数年以内。熟成ポテンシャルは限定的で、フレッシュなうちに楽しむのがベスト。ピクニックや軽食との相性が良く、カジュアルなシーンに適している。