【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】ライチやバラの花、スパイス、パイナップルの香りが広がり、複雑さを増します。 【味わい】口に含むと、果実味が豊かで、スパイシーなアクセントが感じられ、余韻にかけて甘さが引き立ちます。 【余韻】長く続く甘美な余韻が特徴です。
ゲヴュルツトラミネールは、バルゲットが手掛けるアメリカ合衆国産の白ワインで、フルーティでスパイシーな特徴が魅力です。バルゲットはカリフォルニア州にあるワイナリーで、地域の気候と土壌がぶどう栽培に適しており、個性的なワインを生み出しています。このワインは、アメリカにおけるゲヴュルツトラミネールの代表的な存在です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理された環境下で行われる可能性が高いです。熟成はオーク樽で行われることが多く、数ヶ月から1年程度の期間が考えられます。
外観
淡い金色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に清涼感を感じさせる。
香り
最初はライチやバラの花びら、スパイスの香りが立ち上る。時間が経つにつれて、トロピカルフルーツやハチミツのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは口当たりが滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、全体を引き締める。タンニンはほとんど感じられず、酸と果実味のバランスが良い。
総合
今飲んでも美味しいが、1-2年の熟成でさらに魅力が増す可能性がある。アペリティフやアジア料理と相性が良いシーンで楽しめる。