【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマでは軽いバターのニュアンス、さらに第三アロマとしてバニラや軽いスパイスが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、口の中で滑らかに広がり、中間にかけて豊かな果実味があり、フィニッシュではほのかにスパイシーさが残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーな風味が持続します。
バルゲットはアメリカ合衆国に位置するワイナリーで、特にカリフォルニアの気候を活かした果実味豊かなワインを生産しています。メルロはその親しみやすい味わいと、柔らかなタンニンが特徴で、初心者から愛好者まで幅広い層に支持されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、果実味を引き出すために温度管理がされています。熟成はオーク樽で行われ、果実の風味と複雑さを加えるために数ヶ月間熟成されます。
外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。グラスに注ぐと、ワインの豊かさが感じられる。
香り
開けた直後はブラックチェリーやプラムの香りが立ち上がる。時間が経つと、スパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
口に含むと滑らかなアタックがあり、果実味が豊かに広がる。中盤では穏やかな酸味としっかりとしたタンニンが感じられ、バランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは高く、特に肉料理やチーズとの相性が良いため、ディナーや特別なシーンに最適。