テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴや洋梨のフルーティーさに加え、白い花やハーブの香りが感じられます。後から軽いミネラル感が現れます。 【味わい】口に含むと、フレッシュな酸味が広がり、滑らかな中間の膨らみがあります。フィニッシュには軽い柑橘系の風味が残ります。 【余韻】すっきりとした余韻があり、軽やかな果実感が続きます。
Bargetto（バルゲット）は、アメリカ合衆国カリフォルニア州に位置する歴史あるワイナリーで、地元のぶどうを使用した高品質なワインの生産に定評があります。このピノ・グリージョ（レトロ）は、フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴で、特に夏の暑い日にぴったりな白ワインです。アメリカの多様なテロワールを反映しつつ、クラシックなイタリアのスタイルを尊重した造りになっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温で発酵され、果実のフレッシュさを引き出すためにステンレスタンクで熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく数ヶ月程度で、果実味を保つことを重視した手法が採用されていると思われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いレモンイエローの外観。明るく輝きがあり、粘性は中程度で滑らかさを感じさせる。
香り
開いた直後は柑橘類や青リンゴの香りが支配的で、少しの花のニュアンスが感じられる。時間が経つと、ミネラル感やハーブの香りが顔を出し、より複雑な香り立ちになる。
味わい
アタックは爽やかで、酸のシャープさが印象的。中盤では果実味が広がり、クリーンでバランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、酸が豊かで飲みごたえがある。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる印象で、熟成ポテンシャルもありそう。軽やかな料理やアペリティフに適し、特に海鮮料理との相性が良い。