【外観】淡いレモンイエローで輝きがある。 【香り】グレープフルーツとライムの爽やかなシトラスアロマに、白桃とセミヨン由来の蜜っぽいニュアンスが重なる。ほのかなハーブと白い花の香りも感じられる。 【味わい】フレッシュでクリスプなアタックから柑橘の果実味が広がり、中盤ではセミヨンのふくよかさが質感を丸める。ミネラル感とバランスの良い酸がきれいなフィニッシュを演出する。 【余韻】中程度の長さで、柑橘とミネラルの余韻が心地よく続く。
香り
グレープフルーツ、ライム、白桃の爽やかなアロマに、セミヨン由来のろうそくのような蜜っぽいニュアンスが加わる。ほのかにハーブと白い花の香りも感じられる。
味わい
フレッシュでクリスプなアタックから柑橘系の果実味が広がり、中盤ではセミヨンのふくよかさが質感を丸める。ミネラル感とバランスの良い酸が長いフィニッシュを演出する。
総合
メドックのロスチャイルド家が手がけるボルドー・ブランの定番スタイル。ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュさとセミヨンの厚みが見事に調和した、食前酒から魚介料理まで幅広く楽しめる白ワイン。