【外観】深いルビー色で、澄んだ透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラムやチェリーの香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなバターのニュアンスが感じられます。第三アロマにはバニラやスパイスの複雑さが加わります。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられます。中間では滑らかな口当たりが広がり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられます。 【余韻】中程度の余韻があり、果実とスパイスの香りが持続します。
Mapu Merlotは、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが手掛ける、メドック地域の赤ワインです。このワインは、チリの特有の気候と土壌を活かした高品質なメルロを使用しており、フルボディでありながらも柔らかいタンニンが特徴です。ロスチャイルド家の伝統と革新を融合させたワインとして、手軽に楽しめる一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられています。
外観
深みのあるルビーレッド。透明感があり、光を当てると輝きを放ち、粘性は中程度である。
香り
フレッシュなベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。全体的にバランスの取れた香り。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かな中盤へと展開。タンニンは滑らかで、酸は心地よく、全体的にエレガントな印象を与える。
総合
2022年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年は熟成ポテンシャルが期待できる。カジュアルなディナーや友人との集まりに最適。