【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。熟成により、バニラやレザーの香りも広がります。 【味わい】アタックは果実味豊かで、中間は滑らかでしなやか。フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられ、心地よい余韻を残します。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツの風味が持続します。
ヴェルドは、イタリアのバローネ・セルジオによって生産される赤ワインです。この生産者は、品質にこだわり、地域の特性を最大限に引き出すための農法を採用しています。テロワールが豊かなイタリアの地で育まれたブドウから、バランスの取れた味わいを持つワインが生まれます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定される醸造方法としては、温度管理された発酵が行われ、果実味を最大限に引き出すことが重視されています。熟成はオーク樽で行われ、風味の複雑さを増すために数ヶ月から1年程度の期間が考えられます。
外観
深いルビー色で、紫がかった輝きを持ち、粘性は中程度。グラスを回すと、しっかりとした脚が観察できる。
香り
開いた直後は赤果実の香りが主に感じられ、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。熟成感を感じさせる微かなバニラの香りも。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかで心地よい。余韻にかけてバランスの取れた酸と果実味が持続する。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、肉料理やチーズとの相性が良い。友人との集まりや特別なディナーに最適。