Mistela Moscatel

【外観】輝きのある黄金色。 【香り】初めに甘い白桃やネクタリンの香りが広がり、次第にジャスミンやオレンジブロッサムのフローラルなアロマが現れる。最後には蜂蜜やスパイスのニュアンスも感じられる。 【味わい】口に含むと、豊かな甘味と共にフルーティな酸が心地よく広がり、クリーミーなテクスチャーが楽しめる。フィニッシュにはキャラメルやナッツの風味が残る。 【余韻】長く続く甘美な余韻が特徴的。

ミステラ・モスカテルは、バロニア・デ・トゥリスが手掛けるデザートワインで、甘美で芳醇な特徴を持つ。モスカテル品種の特性を生かしたワインで、果実味と花の香りが調和し、特別なデザートやチーズと合わせることができる。テロワールは不明だが、伝統的な製法が用いられている可能性が高い。