テイスティングノート
【外観】明るい黄緑色でクリスタルのような透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨のフルーティーさがあり、第二アロマには軽やかなパンの香ばしさが感じられます。第三アロマとしては、微かにトーストのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やかで、ミネラル感が心地よく、中間は豊かな果実味が広がります。フィニッシュにはクリーンな酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、グレープフルーツのようなほろ苦さが感じられます。
クロ・ダングロラ・ブランは、バロニアが手がける白ワインで、特定の産地やアペラシオンは明らかではありませんが、特有のテロワールと生産者の独自性が表れています。このワインは、フレッシュでアロマティックな特徴を持ち、食事とのペアリングに適したバランスの良いスタイルです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温で発酵させるスタイルが採用されていると推測され、ステンレスタンクでの発酵が一般的です。熟成には数ヶ月を要し、ワインのフレッシュさと風味を保つために、オーク樽は使用されない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、クリスタルのような輝きを持ち、粘性は中程度でグラスの側面にゆっくりとした足を残す。
香り
開けた直後は柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れる。穏やかなミネラル感も感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、豊かな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスが取れている。タンニンは控えめで、酸のキレが心地よい。
総合
飲み頃は現在から数年後まで。熟成ポテンシャルはあり、フルーツサラダやシーフード料理と相性が良い。気軽な食事の際におすすめ。